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作為食品安全領(lǐng)域的重要檢測工具,糧油真菌毒素檢測儀在食品安全領(lǐng)域有著廣泛而重要的作用。
糧食安全檢測
糧食是人們?nèi)粘V饕娘嬍硜碓矗谄渖L、存儲和工加工過程中都有可能受到真菌污染,真菌在糧食中生長所產(chǎn)生的次級代謝產(chǎn)物,我們稱之為真菌毒素。上海飛測糧油真菌毒素快速檢測儀作為食品安全快速檢測設(shè)備,可快速準(zhǔn)確定量測定糧食中多種真菌毒素含量,可測定黃曲霉毒素B1、嘔吐毒素、玉米赤霉烯酮、T-2毒素、赭曲霉毒素、伏馬菌素等,確保糧食真菌毒素符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
飼料安全檢測
動物比人對真菌毒素更加敏感,比如嘔吐毒素,豬對嘔吐毒素尤為敏感,因能夠引起豬的嘔吐而得名。并且真菌毒素還會再動物體內(nèi)聚集,通過食物鏈,最終危害人的身體健康,真菌毒素檢測儀可用于檢測飼料真菌毒素含量,確保飼料質(zhì)量安全。
食品安全監(jiān)控
糧油加工產(chǎn)品,原材料的質(zhì)量安全,最終會決定產(chǎn)品的質(zhì)量,對于一些糧食加工企業(yè)、植物油加工企業(yè)等,利用糧油真菌毒素檢測儀,可幫助企業(yè)判斷原材料質(zhì)量,避免因原材料質(zhì)量問題,導(dǎo)致食品真菌毒素超標(biāo)。
糧油真菌毒素檢測儀在食品安全領(lǐng)域的應(yīng)用十分廣泛,不論是糧食生產(chǎn)、飼料加工還是食品加工等企業(yè),都有著相當(dāng)重要的作用,能夠為糧食安全提供更全面的保障。
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