時間:2016-09-26來源:飛測生物點擊量:
霉菌毒素是由霉菌或真菌代謝產(chǎn)生的有毒有害物質(zhì)。較高的濕度通常有利于飼料中霉菌的生長和霉菌毒素的產(chǎn)生。
霉菌毒素通過改變機體的新陳代謝和行為,會導致養(yǎng)殖動物產(chǎn)能降低。一些霉菌毒素損害動物的肝臟、腎臟和繁殖功能。其他的代謝損傷如潛在地抑制免疫機能,導致動物對傳染性疾病和其他疾病的易感性增高。在大多數(shù)情況下,霉菌毒素會導致養(yǎng)殖動物的采食量減少。另外,由于飼料中有害的霉菌毒素可轉(zhuǎn)移到肉、蛋、奶等中,這是另一個令生產(chǎn)者頭疼的問題。這種情況一旦發(fā)生,食品就會出現(xiàn)安全問題,霉菌毒素是致癌的物質(zhì),損害人類健康。
霉菌毒素是一種存在飼料和原料中的抗營養(yǎng)因子,是毒素很強的霉菌次生代謝產(chǎn)物。在飼料的加工、運輸和貯存過程中不斷產(chǎn)生霉菌毒素,應(yīng)該說世界上沒有一個地方可以躲過霉菌污染的。世界上每次年大約有 25%谷物遭受各種霉菌污染,因污染程度不同,不同地區(qū)差距很大,中國是霉菌毒素的重空災(zāi)區(qū)。中國動保協(xié)會調(diào)查統(tǒng)計如圖 1 所示,無毒素只占 5.8%,1 種霉菌毒素污染約 12.6%,而雙重和多重霉菌毒素污染的飼料所占比例較大,其中 2 種霉菌毒素污染為 15.2%,3 種霉菌毒素污染為 17.3%,4 種霉菌毒素污染則達49.1%之高。在養(yǎng)殖過程中,經(jīng)常遇到育肥豬生長速度緩慢、母豬假發(fā)情、哺乳仔豬拉稀、蛋雞產(chǎn)蛋率下降、奶質(zhì)不符合要求等,很大一部分原因就是由霉菌毒素引起的。
上海飛測生物是一家本土創(chuàng)新型高科技公司,正努力成為食品安全領(lǐng)域的“華為”,對技術(shù)的執(zhí)著追求是我們的存在的唯一價值,公司每年投入研發(fā)的經(jīng)費占公司總支出的60%以上,研發(fā)人員占全部人員的50以上,目前已建立了全球領(lǐng)先的熒光定量POCT技術(shù)平臺,在食品安全領(lǐng)域率先推出了Femdetection?霉菌毒素熒光快速定量檢測系統(tǒng),該系統(tǒng)無論是在靈敏度、線性范圍、準確程度等技術(shù)性能方面,還是操作的簡易程度、客戶友好程度上,均大大超越同類進口產(chǎn)品,正成為霉菌毒素檢測領(lǐng)域的技術(shù)領(lǐng)跑者。
一、飛測生物Femdetection?霉菌毒素熒光快速定量檢測系統(tǒng)性能
該系統(tǒng)可在10min內(nèi)快速定量的檢測出糧食谷物、糧油、飼料及飼料原料中黃曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、嘔吐毒素、赭曲霉毒素A、伏馬菌素、T2毒素等的殘留含量,樣品前處理簡單,檢測操作簡便,采用熒光免疫定量分析儀讀數(shù),結(jié)果準確可靠且可現(xiàn)場打印,準確性符合HPLC法的檢測結(jié)果,適用于各類飼料加工企業(yè)、養(yǎng)殖場、牧場及檢測機構(gòu)。
二、Femdetection?霉菌毒素熒光快速定量檢測系統(tǒng)所需配備的儀器和耗材
三、 Femdetection?霉菌毒素熒光快速定量檢測系統(tǒng)樣品前處理過程
所有的樣品均只需一次提取即可檢測所有種類的霉菌毒素,大大減少樣品前處理的工作量,提高檢測效率。
四、Femdetection?霉菌毒素熒光快速定量檢測系統(tǒng)檢測操作過程
五、Femdetection?霉菌毒素熒光快速定量檢測系統(tǒng)結(jié)果判讀和輸出
所有產(chǎn)品均采用便攜式熒光免疫定量分析儀進行讀數(shù),使得檢測結(jié)果更加準確、客觀,避免人為的誤判。
檢測結(jié)果將呈現(xiàn)于熒光讀數(shù)儀液晶顯示屏上,同時可按打印鍵打印獲得紙質(zhì)的檢測報告,另外,開通儀器的WIFI數(shù)據(jù)上傳功能后,檢測相關(guān)數(shù)據(jù)信息將自動上傳至“食品安全溯源管理云平臺”,便于溯源及質(zhì)量管理。
單通道熒光免疫定量分析儀 半自動多通道熒光免疫定量分析儀 手持式熒光免疫定量分析儀
? 操作簡便:一次提取即可檢測所有種類的霉菌毒素,也無需對檢測樣本進行任何pH的調(diào)節(jié);
? 配置要求低:對配套的儀器設(shè)備及人員要求低,最低儀器配置僅需1臺天平、1把100ul和1ml移液器即可,操作人員僅需短期培訓就能熟練掌握;
? 遠程網(wǎng)絡(luò)支持:儀器可通過網(wǎng)絡(luò)自動進行標準曲線讀取、軟件升級、問題故障診斷、質(zhì)量控制等;返回新聞列表