黃曲霉毒素是黃曲霉、寄生曲霉等產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物，是導(dǎo)致人類罹患癌癥的原因之一。黃曲霉毒素M1（AFM1）是動物攝入黃曲霉毒素后在體內(nèi)經(jīng)羥基化代謝的產(chǎn)物，動物進食被黃曲霉毒素污染的飼料后，乳中會出現(xiàn)，給消費者特別是嬰幼兒帶來嚴(yán)重的健康陷患。因此，各個國家和地區(qū)都對動物乳中的進行嚴(yán)格的限量。由于目前尚缺乏公認(rèn)有效的且可供工業(yè)上大規(guī)模應(yīng)用的黃曲霉毒素的預(yù)防和去除的方法，所以及時對食品中黃曲霉毒素進行定量檢測是目前最大限度地降低黃曲霉毒素危害的最好措施。

      上海飛測生物基于熒光定量POCT技術(shù)平臺，推出了黃曲霉毒素M1熒光定量檢測卡（熒光定量免疫層析法），樣品無需前處理，僅需10分鐘即可快速定量的檢測生乳、成品乳、奶粉中黃曲霉毒素M1的含量，靈敏度高達0.025ng/ml，采用熒光讀數(shù)儀讀數(shù)，結(jié)果準(zhǔn)確可靠，適用于乳品加工企業(yè)及檢測機構(gòu)。

黃曲霉毒素M1熒光定量檢測卡（熒光定量免疫層析法）技術(shù)性能

1、適用檢測樣品：生乳、成品乳及奶粉；
2、 檢測對象：黃曲霉毒素M1；
3、 靈敏度：0.025ng/mL

4、線性范圍：0.05ng/mL-1.0ng/ml；
5、 前處理：無需前處理；
6、 檢測時間：10分鐘；
6、 添加回收率：80%-125%；
7、 精確度：CV≤15%；

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