國糧辦發(fā)〔2019〕192號

全國糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會各分技術(shù)委員會，有關(guān)單位：

經(jīng)研究，現(xiàn)下達(dá)2019年第一批糧食行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制修訂計劃共69項（見附件）。請各標(biāo)準(zhǔn)項目第一起草單位抓緊組織實施，認(rèn)真研制，在計劃執(zhí)行中加強(qiáng)協(xié)調(diào)，廣泛征求意見，確保標(biāo)準(zhǔn)制修訂質(zhì)量。各分技術(shù)委員會（SC）要加強(qiáng)對項目執(zhí)行情況的跟蹤指導(dǎo)與監(jiān)督管理，確保研制單位按要求完成制修訂任務(wù)。

國家糧食和物資儲備局辦公室

2019年6月14日

上海飛測生物科技有限公司作為時間分辨熒光定量快速檢測方法在食品安全領(lǐng)域的先行者和領(lǐng)軍者，將積極參與此次真菌毒素和重金屬相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定，為糧油行業(yè)提供更先進(jìn)、更準(zhǔn)確、更可靠的檢測技術(shù)、產(chǎn)品和標(biāo)準(zhǔn)。加快從傳統(tǒng)產(chǎn)品粗略定性到熒光產(chǎn)品準(zhǔn)確定量的升級換代。

上海飛測生物率先推出的時間分辨熒光免疫層析快速定量檢測方法到底有什么特點和優(yōu)勢呢？且聽我們一一道來。

?  熒光物質(zhì)稀有元素“銪”的特點：

時間分辨熒光快速定量檢測技術(shù)采用稀有元素“銪”作為示蹤物，熒光強(qiáng)度比普通熒光染料高1-3個數(shù)量級，檢測靈敏度更高；激發(fā)后熒光猝滅時間更長，通過時間分辨功能，消除基質(zhì)本底的干擾，檢測準(zhǔn)確度和精確度更高；Stokes 位移寬達(dá)270nm，有效降低激發(fā)光和發(fā)射光的互相干擾，更進(jìn)一步提升檢測結(jié)果的準(zhǔn)確度和精確度；

?  時間分辨熒光納米微球標(biāo)記技術(shù)：

采用聚苯乙烯納米微球?qū)ο⊥翢晒怆x子銪進(jìn)行包裹，通過熒光預(yù)增強(qiáng)技術(shù)，提升單個熒光離子的熒光強(qiáng)度。通過對包裹技術(shù)的優(yōu)化和改良，納米微球中銪離子的密度可提升到10萬個/微球，包裹完熒光離子后，在微球表面再進(jìn)行葡聚糖修飾，大大提升了微球的穩(wěn)定性和對可逆環(huán)境的抗干擾性。在此基礎(chǔ)上可開發(fā)出的熒光定量免疫層析技術(shù)靈敏度高于膠體金、有色乳膠和普通熒光免疫層析方法1-3個數(shù)量級，穩(wěn)定性和精密度更好，線性范圍更寬。

?  雙T線定量檢測技術(shù)：

目前，普通免疫層析快檢產(chǎn)品通常采用單檢測線（T線）定量方法，產(chǎn)品研發(fā)周期更短，生產(chǎn)工藝更為簡單，成本也更低，但檢測結(jié)果的精密度難以控制，導(dǎo)致結(jié)果的重復(fù)性較差。我們在單T線的基礎(chǔ)上，增加了一條矯正T線，與質(zhì)控線（C線）一起，形成“雙保險”，大大提升了檢測結(jié)果的精密度和重復(fù)性。

?  上海飛測自主研發(fā)的熒光定量快速檢測儀：

根據(jù)不同的使用場景和需求，現(xiàn)已推出二款不同型號的熒光定量快速檢測儀。采用高效的激發(fā)和接收光學(xué)系統(tǒng)、精密控制算法和數(shù)據(jù)處理算法，實現(xiàn)了儀器的小型化、便攜化、智能化和網(wǎng)絡(luò)化，整個讀數(shù)過程僅需8s即可完成，通過二維碼掃描功能實現(xiàn)檢測樣本信息的自動讀??；通過內(nèi)置定量技術(shù)，自動計算檢測結(jié)果。檢測結(jié)果可現(xiàn)場打印,也可通過GPRS實時傳送到溯源管理云平臺，實現(xiàn)檢測結(jié)果的自動分析、全過程質(zhì)量控制、檢測數(shù)據(jù)共享、溯源管理、大數(shù)據(jù)分析等功能，實現(xiàn)對食品安全的實時監(jiān)測和管理。

?  技術(shù)優(yōu)勢：

靈敏度高：比傳統(tǒng)膠體金方法高1-3個數(shù)量級，比普通熒光方法高2-5倍；

結(jié)果準(zhǔn)確：抗基質(zhì)干擾強(qiáng)，線性范圍廣，檢測結(jié)果可與國標(biāo)法相媲美；

操作簡便：樣品前處理簡單，操作簡便，即使非專業(yè)人員也很容易掌握；

內(nèi)置定量：標(biāo)準(zhǔn)曲線通過ID卡導(dǎo)入，無需現(xiàn)場定標(biāo)，樣品隨到隨檢；

溯源管理：檢測數(shù)據(jù)通過GPRS實時傳送到溯源管理云平臺，便于監(jiān)管和分析；

性價比高：一個平臺同時實現(xiàn)多個系列項目的檢測，大幅降低檢測費用；