玉米中黃曲霉毒素B1快速定量檢測(cè)方案

      每年秋冬季節(jié)，飼料企業(yè)和養(yǎng)殖戶討論最多的莫過于新玉米的使用和質(zhì)量問題。根據(jù)最新的檢測(cè)結(jié)果和市場(chǎng)上掌握的信息，今年全國(guó)多個(gè)區(qū)域新玉米的黃曲霉毒素含量普遍較往年高出許多。雖然飼料企業(yè)和養(yǎng)殖戶才開始使用2016年的新玉米，但可以肯定的是大家最終都將不得不面對(duì)這個(gè)令人棘手的問題。
      根據(jù)以往幾年的檢測(cè)報(bào)告來看，玉米中黃曲霉毒素的含量絕大多數(shù)都在較低的安全范圍（10ppb以下），今年一反常態(tài)，新玉米的黃曲霉毒素嚴(yán)重偏高。今年，飼料原料質(zhì)量堪憂！上半年小麥揚(yáng)花季節(jié)雨水較多，使得小麥麩皮的嘔吐毒素含量普遍嚴(yán)重超標(biāo)，飼料企業(yè)甚至有些談麥色變，還好麥麩還有許多的替代產(chǎn)品，如大豆皮、苜蓿草粉、植物纖維素等材料?？捎衩踪|(zhì)量一旦出現(xiàn)問題，就意味著無料可換的境地。

      黃曲霉毒素毒素的中毒分為急性和慢性兩種表現(xiàn)。急性中毒通常發(fā)生在中等劑量或高劑量攝入過程，造成肝臟損傷，臨床上表現(xiàn)為沉郁、厭食、黃疸和出血。同時(shí)伴有肌肉震顫和腿部肌肉出血，導(dǎo)致運(yùn)動(dòng)不協(xié)調(diào)。常出現(xiàn)腹瀉，糞便中伴有大量消化不充分飼料、較為稀薄。慢性中毒通常發(fā)生在低劑量長(zhǎng)時(shí)間的攝入過程。通?？煽吹绞秤麥p退、嗜睡、體重下降等不易察覺的表現(xiàn)。同時(shí)伴有腹瀉、消化不良、毛發(fā)卷曲、皮膚出現(xiàn)紅色和紫色斑塊、體重下降、生產(chǎn)性能下降。中毒后期表現(xiàn)出黃疸、共濟(jì)失調(diào)、抽搐現(xiàn)象。由于動(dòng)物對(duì)黃曲霉毒素敏感性存在較大差異，即使同一窩小豬長(zhǎng)勢(shì)也有差別，形成“不均勻畜群”。相比于玉米赤霉烯酮給母豬所帶來的直觀病理變化，黃曲霉毒素對(duì)牧場(chǎng)的危害更加隱蔽。黃曲霉毒素作為一類最強(qiáng)的致癌物質(zhì)，對(duì)動(dòng)物機(jī)體的免疫力有非常強(qiáng)大的殺傷力。長(zhǎng)期飼喂黃曲霉毒素含量高的日糧，動(dòng)物的肝臟和眾多免疫器官會(huì)收到嚴(yán)重的抑制，這意味著動(dòng)物的更加容易發(fā)生免疫失敗，導(dǎo)致各類疾病感染，嚴(yán)重危害養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖效益。

一、黃曲霉毒素B1熒光定量檢測(cè)試紙條性能
1、 靈敏度：0.5ng/mL；
2、 定量線性范圍：1.0ng/mL - 50.0 ng/mL；

3、樣品前處理時(shí)間：8min；

4、檢測(cè)時(shí)間：10min；
5、準(zhǔn)確度：添加回收率為80%-125%；
6、 特異性：在1000 ng/mL濃度水平下與其它真菌毒素?zé)o交叉反應(yīng)；

二、黃曲霉毒素B1熒光定量檢測(cè)試紙條檢測(cè)流程示意圖   

三、黃曲霉毒素B1快速檢測(cè)儀結(jié)果判讀和輸出
      黃曲霉素B1熒光定量檢測(cè)試紙條采用便攜式熒光免疫分析儀進(jìn)行讀數(shù)，使得檢測(cè)結(jié)果更加準(zhǔn)確、客觀，避免人為的誤判。

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