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糧食谷物飼料中六種霉菌毒素快速定量檢測操作視頻-10min準(zhǔn)確定量

時間：2016-10-13來源：飛測生物點擊量：

霉菌毒素 (mycotoxin) 是由某些真菌在生長過程中產(chǎn)生的有毒次級代謝產(chǎn)物，目前已知的種類有 300 多種，有 30 多種霉菌毒素對人類和動物有強毒性，包括黃曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、嘔吐毒素、赭曲毒素和伏馬毒素，這些毒素可廣泛污染食物、農(nóng)作物及其制品等。產(chǎn)毒真菌污染食品后，可使食用者中毒，有些毒素可以誘導(dǎo)基因突變和產(chǎn)生致癌性，有些則顯示出對特定器官的毒性。
用來檢測霉菌毒素的常用方法有 LC-MS、GC-MS、HPLC 等，但是這幾種方法檢測步驟相對繁瑣，對儀器要求較高，不適合大量樣本的快速檢測。近年來應(yīng)用最廣泛的是酶聯(lián)免疫吸附測定方法 (ELISA)，該方法具有敏感、特異的優(yōu)點，適合真菌毒素的檢測。但是，重復(fù)性較差，操作人員和環(huán)境對檢測結(jié)果的影響比較大，同時在 ELISA 檢測過程中，需要添加毒素標(biāo)準(zhǔn)品，增加了檢測人員被毒素污染的風(fēng)險。同時需要繪制標(biāo)準(zhǔn)曲線，計算過程較復(fù)雜，耗時較長。
因此，有必要提供一種能簡便、快速、定量的檢測霉菌毒素的方法。

上海飛測生物是一家本土創(chuàng)新型高科技公司，正努力成為食品安全領(lǐng)域的“華為”，對技術(shù)的執(zhí)著追求是我們的存在的唯一價值，公司每年投入研發(fā)的經(jīng)費占公司總支出的60%以上，研發(fā)人員占全部人員的50%以上，目前已建立了全球領(lǐng)先的熒光定量POCT技術(shù)平臺，在食品安全領(lǐng)域率先推出了Femdetection?霉菌毒素?zé)晒舛繖z測系統(tǒng)，包括霉菌毒素定量檢測儀和霉菌毒素?zé)晒舛繖z測卡，該系統(tǒng)無論是在靈敏度、線性范圍、準(zhǔn)確程度等技術(shù)性能方面，還是操作的簡易程度、客戶友好程度上，均大大超越同類進(jìn)口產(chǎn)品，正成為真菌毒素檢測領(lǐng)域的技術(shù)領(lǐng)跑者。

一、飛測生物Femdetection?霉菌毒素?zé)晒舛繖z測系統(tǒng)性能

該系統(tǒng)可在10min內(nèi)快速定量的檢測出糧食谷物、糧油、飼料及飼料原料中黃曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、嘔吐毒素、赭曲霉毒素A、伏馬菌素、T2毒素等的殘留含量，樣品前處理簡單，檢測操作簡便，采用熒光免疫定量分析儀讀數(shù)，結(jié)果準(zhǔn)確可靠且可現(xiàn)場打印，準(zhǔn)確性符合HPLC法的檢測結(jié)果，適用于各類糧油、飼料加工企業(yè)、養(yǎng)殖場、牧場及檢測機構(gòu)。

霉菌毒素?zé)晒舛繖z測卡性能

二、Femdetection?霉菌毒素?zé)晒舛繖z測系統(tǒng)所需配備的儀器和耗材

真菌毒素檢測設(shè)備及耗材

霉菌毒素檢測配套儀器

三、Femdetection^TM霉菌毒素?zé)晒舛繖z測系統(tǒng)檢測操作過程

霉菌毒素檢測過程

四、Femdetection?霉菌毒素?zé)晒舛繖z測系統(tǒng)結(jié)果判讀和輸出
所有產(chǎn)品均采用便攜式熒光免疫定量分析儀進(jìn)行讀數(shù)，使得檢測結(jié)果更加準(zhǔn)確、客觀，避免人為的誤判。
檢測結(jié)果將呈現(xiàn)于熒光讀數(shù)儀液晶顯示屏上，同時可按打印鍵打印獲得紙質(zhì)的檢測報告，另外，開通儀器的WIFI數(shù)據(jù)上傳功能后，檢測相關(guān)數(shù)據(jù)信息將自動上傳至“食品安全溯源管理云平臺”，便于溯源及質(zhì)量管理。

霉菌毒素檢測儀真菌毒素檢測儀霉菌毒素快速檢測儀

單通道熒光免疫定量分析儀半自動多通道熒光免疫定量分析儀手持式熒光免疫定量分析儀

五、Femdetection?霉菌毒素?zé)晒舛繖z測系統(tǒng)產(chǎn)品亮點
? 10min快速定量：集膠體金快速檢測、酶聯(lián)免疫定量檢測、色譜質(zhì)譜準(zhǔn)確檢測的特點于一身，實現(xiàn)10min內(nèi)真菌毒素的快速準(zhǔn)確定量檢測，檢測結(jié)果可現(xiàn)場打印；
? 內(nèi)置定量標(biāo)準(zhǔn)曲線：儀器內(nèi)置標(biāo)準(zhǔn)曲線，無需檢測時再做標(biāo)準(zhǔn)曲線，既節(jié)省了成本，也避免了操作人員與真菌毒素的接觸，保護(hù)操作人員的安全；
? 隨到隨檢：對檢測樣本量無要求，既可單個或少量樣本隨到隨檢，也可大量樣本同時檢測，并可實現(xiàn)現(xiàn)場檢測；

? 操作簡便：一次提取即可檢測所有種類的霉菌毒素，也無需對檢測樣本進(jìn)行任何pH的調(diào)節(jié)；

? 配置要求低：對配套的儀器設(shè)備及人員要求低，最低儀器配置僅需1臺天平、1把100ul和1ml移液器即可，操作人員僅需短期培訓(xùn)就能熟練掌握；

? 遠(yuǎn)程網(wǎng)絡(luò)支持：儀器可通過網(wǎng)絡(luò)自動進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)曲線讀取、軟件升級、問題故障診斷、質(zhì)量控制等；
? 性價比高：花膠體金試紙條的價格，獲得色譜質(zhì)譜檢測的質(zhì)量和結(jié)果，并且節(jié)省人力物力，大幅降低檢測費用；

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